توضیحات
گیربکس دستگاه بستنی ساز صنعتی قیمت ها ی متنوعی دارد. با توجه به اینکه این دستگاه ها در خارج تولید شده است قیمت آن ها بسیار زیاد است. همچنین این دستگاه ها انواع زیادی دارند که هر کدام با توجه به امکاناتشان قیمتشان متفاوت است. برای نمونه یک مدل متوسط آن قیمتی بالغ بر 1500 دلار دارد که در صورت واردات این محصوله ایران ، ممکن است قیمت آن تا 40 میلیون تومان نیز در ایران به فروش برسد. اما مجموعه رها گیربکس با توجه به اینکه خود طراحی و تولید گیربکس ها ، دنده پمپ و پاور دستگاه را به عهده دارد ، مبلغ بسیار بسیار کمتر از نمونه خارجی را ارائه خواهد داد.
بستنی در دستگاه بستنی ساز معمولا به دو صورت پمپی و گراواتی است که تفاوت آنها در نوع ترکیب کردن و زمان ترکیب کردن مواد اولیه بستنی با یک دیگر میباشد.
بازدهی دستگاه بستنی ساز در مدل های مختلف، متفاوت است که معمولا از 400 الی 700 عدد بستنی در هر ساعت، مابین دستگاه های بستنی ساز مختلف، متغیر میباشد. هر چقدر ظرفیت مخزن و خروجی بستنی بیشتر باشد قیمت بالاتر برای خرید دستگاه باید پرداخت کرد. برای خرید قطعات یدکی دستگاه بستنی ساز به صفحه آن رجوع کنید.
شرکت رهاگیربکس به عنوان متخصص تولید گیربکسهای صنعتی، گیربکس دستگاه بستنیساز قیفی (Ice Cream Machine Gearbox) را با بالاترین استانداردهای دقت، توان و دوام طراحی و تولید میکند. این گیربکس وظیفه کاهش دور خروجی موتور الکتریکی و افزایش گشتاور برای چرخاندن پارو (کروپ) داخل سیلندر انجماد را بر عهده دارد. کیفیت این گیربکس، تعیینکننده یکنواختی همگنسازی، لرزش دستگاه و عمر مفید مجموعه کروپ و سیلندر است.
تفاوت گیربکس رهاگیربکس با نمونههای معمولی
-
جنس بدنه چدن داکتیل GGG40 (هرگز آلومینیوم یا چدن خاکستری معمولی)
-
دندههای مارپیچ دقیق (Helical Gears) با مدول 1.5 تا 3 برای کار بیصدا و بدون لرزش
-
بلبرینگهای اصلی SKF یا FAG (نه بلبرینگ چینی بینام و نشان)
-
آببندی چند مرحلهای با لابیرنت و رادیال سیل برای جلوگیری از نفوذ رطوبت و مواد شوینده
-
سختی دندهها تا 58 HRC با عملیات نیتروژن یا کربندهی
-
قابلیت تعویض مستقیم با برندهای Taylor، Carpigiani، Electro Freeze و Nissei
مشخصات فنی گیربکس دستگاه بستنی ساز (تولید رهاگیربکس)
| ویژگی | مقدار / توضیح |
|---|---|
| نوع گیربکس | حلزونی (Worm Gear) یا شافت موازی مارپیچ (Helical Parallel Shaft) |
| جنس بدنه | چدن داکتیل GGG40 (مقاومت کششی 400 مگاپاسکال) |
| نسبت کاهش | 10:1 تا 60:1 (متناسب با مدل دستگاه) |
| توان ورودی | 0.25 تا 3 اسب بخار (185 تا 2200 وات) |
| دور ورودی (ورودی) | 1400 یا 2800 دور در دقیقه (مطابق موتور الکتریکی) |
| دور خروجی | 20 تا 280 دور در دقیقه (متناسب با نیاز پارو) |
| گشتاور خروجی اسمی | 10 تا 150 نیوتنمتر |
| جنس دندهها | فولاد آلیاژی 8620 با سخت کاری سطحی |
| نوع دندهها | مارپیچ (Helical) برای کاهش صدا و لرزش |
| بلبرینگها | SKF یا FAG (کلاس دقیق P6) |
| نوع آببندی ورودی | رادیال سیل با لبه روغنخوار + لابیرنت |
| نوع آببندی خروجی | دوبل رادیال سیل + گریس گیر درجه غذایی (اختیاری) |
| روغن کاری | حمام روغن (SAE 85W-140 صنعتی یا روغن سنتتیک) |
| کلاس حفاظتی | IP54 (مقاوم در برابر پاشش آب و گردوغبار) |
| دمای کاری مجاز | 10- تا 60+ درجه سانتیگراد |
انواع گیربکس بستنی ساز تولیدی رهاگیربکس
| ردیف | نوع گیربکس | نسبت کاهش | دور خروجی (rpm) | گشتاور (Nm) | کاربرد |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | حلزونی (Worm Gear) سایز 50 | 30:1 | 47 (با موتور 1400 rpm) | 25 | دستگاههای تک سیلندر کیوسکی |
| 2 | حلزونی (Worm Gear) سایز 63 | 40:1 | 35 | 45 | دستگاههای دو سیلندر استاندارد |
| 3 | شافت موازی مارپیچ سایز 1 | 20:1 | 140 (با موتور 2800 rpm) | 18 | دستگاههای سریع (افتتاحیهها) |
| 4 | شافت موازی مارپیچ سایز 2 | 50:1 | 28 | 95 | دستگاههای سه سیلندر صنعتی |
| 5 | حلزونی سنگین سایز 75 | 60:1 | 23 | 140 | دستگاههای چهار سیلندر کارخانهای |
تطابق با برندهای مختلف دستگاه بستنی قیفی
| برند دستگاه | مدلهای رایج | نسبت کاهش موردنیاز | نوع گیربکس پیشنهادی | توان موتور (HP) |
|---|---|---|---|---|
| Taylor | C152, C161 | 40:1 | حلزونی سایز 63 | 0.5 |
| Taylor | 8752 (دو سیلندر) | 30:1 | شافت موازی سایز 1 | 0.75 |
| Carpigiani | 191, 193 | 50:1 | شافت موازی سایز 2 | 1.0 |
| Electro Freeze | 55T, 66T | 40:1 | حلزونی سایز 63 | 0.5 |
| Nissei (Norio) | NAB50, NAB100 | 30:1 | حلزونی سایز 50 | 0.33 |
| Stoelting / Spaceman | 523, 524 | 60:1 | حلزونی سایز 75 | 1.5 |
مزایای استفاده از گیربکس رهاگیربکس
| ردیف | مزیت برای اپراتور و صاحب کسبوکار | توضیح فنی |
|---|---|---|
| 1 | لرزش بسیار کم و صدای زیر 60 دسیبل | دندههای مارپیچ (نه شانه مستقیم) + بالانس دقیق → مناسب برای فروشگاههای حساس به صدا |
| 2 | بستنی نرم و یکدست بدون کریستال یخ | گشتاور خروجی پایدار و بدون نوسان → چرخش یکنواخت پارو در تمام شیفت |
| 3 | عمر ۳ برابری در مقایسه با گیربکس چینی | بدنه چدن داکتیل + بلبرینگ SKF + دندههای سخت کاری شده تا 58 HRC |
| 4 | بدون نشتی روغن به داخل سیلندر بستنی | آببندی دو مرحلهای + گریس گیر درجه غذایی در خروجی (اختیاری) |
| 5 | کاهش مصرف انرژی تا ۱۸ درصد | راندمان مکانیکی بالای ۹۲٪ در گیربکسهای مارپیچ → کاهش قبض برق |
| 6 | قابلیت تحمل شستشوی روزانه با مواد کلردار | پوشش کاتافورسیس + واشرهای لاستیکی مقاوم به مواد شوینده |
| 7 | تعمیرپذیری آسان | طراحی ماژولار با قطعات یدکی موجود در انبار ایران |
چه علائمی نشان میدهد گیربکس دستگاه بستنی ساز نیاز به تعویض یا اورهال دارد؟
| نشانه | علت فنی | پیامد اگر نادیده گرفته شود |
|---|---|---|
| صدای سنگین و ناله هنگام کار | سایش دندهها یا خرابی بلبرینگها | قفل شدن گیربکس و سوختن موتور |
| لرزش شدید بدنه دستگاه | خمیدگی شفت خروجی یا شکستگی دنده | آسیب به پارو و سیلندر (هزینه تعویض بسیار بالا) |
| نشتی روغن از سمت خروجی به داخل سیلندر | خرابی آببند خروجی | ورود روغن به بستنی (بسیار خطرناک و غیربهداشتی) |
| گرم شدن بیش از حد بدنه گیربکس (بالای ۸۰ درجه) | کاهش روغن یا اصطکاک داخلی بالا | ذوب شدن آببندها و قفل شدن کامل |
| دور خروجی نامنظم (تند و کند شدن پارو) | لقی دندهها یا شکستگی دنده | خروج بستنی آبکی و نامرغوب |
| بستنی در یک نازل بیشتر از نازل دیگر میآید | سایش نامتقارن خروجی گیربکس (در مدلهای دو خروج) | عدم تعادل تولید و کاهش راندمان |
⚠️ هشدار تخصصی بسیار مهم: هرگز از گیربکسهای معمولی صنعتی (مانند گیربکس نوار نقاله) به عنوان جایگزین استفاده نکنید. این گیربکسها:
آببندی درجه غذایی ندارند (نشتی روغن به بستنی)
دور خروجی مناسب برای پارو بستنی ندارند
در برابر شستشوی روزانه مقاوم نیستند
شرکت رهاگیربکس گیربکس مخصوص بستنیساز را با رعایت استانداردهای بهداشتی طراحی کرده است.
اجزای تشکیلدهنده گیربکس کامل رهاگیربکس
| ردیف | قطعه | جنس | توضیح |
|---|---|---|---|
| 1 | بدنه اصلی (Housing) | چدن داکتیل GGG40 | تحمل گشتاور و حفاظت از دندهها |
| 2 | دنده حلزون (Worm Gear) | فولاد 8620 + سخت کاری 58 HRC | کاهش دور اصلی |
| 3 | شفت حلزون (Worm Shaft) | فولاد 4340 + سنگزنی دقیق | ورودی از موتور |
| 4 | شفت خروجی (Output Shaft) | فولاد 4140 | اتصال به پارو بستنی |
| 5 | بلبرینگهای ورودی | SKF 6204 (2 عدد) | تحمل بار شعاعی |
| 6 | بلبرینگهای خروجی | SKF 6305 یا 6306 (2 عدد) | تحمل بار شعاعی و محوری |
| 7 | رادیال سیل ورودی | لاستیک نیتریل (NBR) | آببندی ورودی |
| 8 | رادیال سیل خروجی (دوبل) | لاستیک Viton + گریس گیر | آببندی درجه غذایی |
| 9 | پیچهای تنظیم بلبرینگ | فولاد 8.8 | تنظیم بازی طولی |
| 10 | پیچ تخلیه و پربندی روغن | برنج | تعویض راحت روغن |
جدول ابعاد دقیق گیربکس برای مدلهای رایج
| برند دستگاه | مدل | طول (mm) | عرض (mm) | ارتفاع (mm) | وزن (kg) | قطر شفت خروجی (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taylor | C152 | 180 | 120 | 140 | 12 | 20 |
| Carpigiani | 191 | 220 | 150 | 170 | 18 | 25 |
| Electro Freeze | 55T | 170 | 110 | 130 | 10 | 18 |
| Nissei | NAB50 | 150 | 100 | 110 | 8 | 15 |
| Stoelting | 523 | 250 | 170 | 190 | 25 | 30 |
راهنمای سفارش گیربکس از شرکت رهاگیربکس
| روش | توضیح | زمان تحویل |
|---|---|---|
| ارسال گیربکس فرسوده (کامل) | ما ابعاد، نسبت کاهش و نوع آببندی را دقیق کپی میکنیم | 10 تا 14 روز کاری |
| اعلام برند و مدل دستگاه | فقط برای مدلهای استاندارد (مثل Taylor C152) | 5 تا 7 روز کاری |
| ارسال نقشه فنی (DXF, STEP, PDF) | با تلرانسهای مشخص | 7 روز کاری |
| سفارش بر اساس توان موتور و دور خروجی | ارائه توان (HP) و دور خروجی (rpm) موردنیاز | 8 روز کاری |
| اورهال گیربکس موجود (تعمیر اساسی) | شامل تعویض بلبرینگها، آببندها و دندههای فرسوده | 5 روز کاری |
نکات نگهداری و سرویس دورهای گیربکس
| ردیف | اقدام | دوره زمانی |
|---|---|---|
| 1 | بررسی سطح روغن (از طریق پیچ پربندی) | هر ماه |
| 2 | تعویض روغن گیربکس (SAE 85W-140) | هر ۶ ماه (دستگاههای پرکار) / سالانه (معمولی) |
| 3 | بازرسی از نظر نشتی روغن از آببندها | هر ماه |
| 4 | بررسی دمای بدنه در حین کار (نباید از ۷۰ درجه تجاوز کند) | هفتگی |
| 5 | بازرسی لقی شفت خروجی (با حرکت دستی) | هر ۳ ماه |
| 6 | تعویض آببند خروجی (درجه غذایی) | سالانه |
| 7 | بازرسی صدای غیرعادی و لرزش | هفتگی |
| 8 | سفت کردن پیچهای اتصال گیربکس به شاسی | هر ۳ ماه |
جدول روغن پیشنهادی برای گیربکس بستنی ساز
| نوع گیربکس | ویسکوزیته روغن | برند پیشنهادی | مقدار (لیتر) | دفعات تعویض |
|---|---|---|---|---|
| حلزونی (Worm Gear) | SAE 85W-140 صنعتی (EP) | سپاهان، بهران، زمزم | 0.5 تا 1.0 | هر ۶ ماه |
| شافت موازی مارپیچ | SAE 80W-90 صنعتی | سپاهان، بهران، موبیل | 0.3 تا 0.8 | سالانه |
| حلزونی سنگین (سایز 75) | SAE 85W-140 سنتتیک | موبیل شیل، توتال | 1.2 تا 1.8 | هر ۸ ماه |
⚠️ نکته روغن کاری: هرگز از روغن موتور خودرو استفاده نکنید. فقط از روغن دنده صنعتی (Gear Oil) با افزودنی EP استفاده شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.