الوصف
مضرب لماكينة صنع الآيس كريم القمعية تم إنتاج هذه المجاديف لأول مرة في إيران على يد خبراء محليين ومجموعة راها لتصنيع علب التروس. وقد تم إنتاجها بعد عامين من البحث والاختبار. من قبل المتخصصين في علم المعادن تصميم. كما تعلمون, التجديف آلة الآيس كريم صانع ينبغي سبائك معينة صُنعت هذه المجاديف لأنها تدور داخل الآيس كريم. وحتى الآن، كانت تُباع حصريًا كمستوردة بأسعار باهظة، ولكن يمكنك الآن الحصول عليها بسعر معقول جدًا من شركة راها جيربوكس. عرض القائمة قطع غيار لماكينة صنع الآيس كريم ذي الحواف الملونة بالضغط على الرابط.
رها قيربوكس بصفتنا شركة متخصصة في تصنيع الأجزاء الدوارة الدقيقة، مجموعة شفرات الكشط/التكسير صُنعت وفقًا لأعلى المعايير الهندسية. المجداف أو أداة التكسير (أداة تكسير الأسطوانة) هي مكون يدور داخل أسطوانة التجميد ويؤدي الوظائف التالية:
-
تجانس خليط الآيس كريم للحصول على ملمس ناعم وسلس
-
كشط طبقات الجليد المتجمدة باستمرار من جدار الأسطوانة (كشط)
-
إدخال الهواء في الخليط لزيادة الحجم (التجاوز) والملمس الخفيف
-
نقل الحرارة الأمثل بين الخليط وجدار الأسطوانة البارد
إن جودة المضرب هي الفرق بين الآيس كريم الناعم والكريمي والاحترافي والآيس كريم المجمد والخشن وغير المرغوب فيه.
الفرق بين مجداف Rahagirbox والمجاديف العادية
-
الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 أو 316 (لا يُستخدم الفولاذ العادي أو الحديد المجلفن مطلقًا)
-
شفرات كاشطة مصنوعة من البولي إيثيلين الغذائي كثافة فائقة (UHMWPE)
-
زاوية الشفرة المُحسّنة للحصول على أعلى معدل حلاقة دون تآكل الأسطوانة
-
توازن ديناميكي كامل لضمان انعدام الاهتزاز عند السرعات العالية
-
إمكانية الاستبدال المباشر مع العلامات التجارية تايلور، كاربيجياني، إلكترو فريز، ونيسي
المواصفات الفنية لمجداف ماكينة صنع الآيس كريم القمعية (من إنتاج شركة Rahagirbox)
| الميزات | القيمة / التوضيح |
|---|---|
| مادة الجسم الرئيسية | الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 (قياسي) / AISI 316 (للمنظفات القوية) |
| مادة شفرة الكاشطة | بولي إيثيلين عالي الوزن الجزيئي (UHMWPE) صالح للاستخدام مع المواد الغذائية (معتمد من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية) |
| عدد شفرات الكاشطة | 2 أو 3 أو 4 أو 6 شفرات (حسب الطراز) |
| عدد شفرات جهاز التجنيس | 4 أو 6 أو 8 شفرات |
| زاوية شفرات الكاشطة | من 15 إلى 30 درجة (بالنسبة لمماس الأسطوانة) |
| زاوية شفرات جهاز التجنيس | من 20 إلى 45 درجة |
| الطول المفيد للمجداف | من 150 إلى 600 مم (بناءً على نموذج الأسطوانة) |
| القطر الخارجي للمجداف | من 60 إلى 180 ملم |
| نوع وصلة العمود | دبوس مربع أو سداسي أو ذو أسنان أو زنبركي |
| تفاوت المسافة بين جدار الأسطوانة | من 0.3 إلى 0.8 مم |
أنواع المجاديف التي تنتجها شركة Rahagirbox (حسب التطبيق)
| الرقم | نوع المجداف | عدد الشفرات | عدد الشفرات | التطبيق | ميزة |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | مجداف قياسي بأربع شفرات + شفرتين | 2 | 4 | الآلات التقليدية ذات الأسطوانة الواحدة | التوازن بين التجانس والحلاقة |
| 2 | مجداف شديد التحمل بست شفرات + 4 شفرات | 4 | 6 | آلات صناعية عالية الأداء | الحد الأقصى للتجاوز يصل إلى 50% |
| 3 | مضرب ذو 8 شفرات بدون شفرة (خلاط) | 0 | 8 | أجهزة البسترة | مجرد تجانس بدون حلاقة |
| 4 | مجداف ثلاثي الشفرات بزاوية 45 درجة | 3 | 3 | آلات صنع الآيس كريم قليلة الدسم | حلاقة قوية للحصول على ملمس أكثر نعومة |
التوافق مع مختلف ماركات آلات صنع الآيس كريم ذات القمع
| ماركة الجهاز | النماذج الشائعة | عدد الشفرات | طول المجداف (مم) | الجنس المقترح |
|---|---|---|---|---|
| تايلور | C152، C161، 754 | شفرتان | 280 | فولاذ 304 |
| كاربيجياني | 191، 193، اثنان | 4 شفرات | 320 | فولاذ 316 |
| إلكترو فريز | 55T، 66T، 88T | شفرتان | 260 | فولاذ 304 |
| نيسي (نوريو) | NAB50، NAB100 | 3 شفرات | 220 | فولاذ 304 |
| ستولتينغ / رائد فضاء | 523, 524 | 4 شفرات | 380 | فولاذ 316 |
فوائد استخدام صندوق تحرير المجداف
| الرقم | فوائد للمشغل والعميل النهائي | شرح فني |
|---|---|---|
| 1 | آيس كريم ناعم وكريمي بدون بلورات ثلجية | تعمل شفرات البولي إيثيلين فائق الوزن الجزيئي ذات الزاوية المثلى على إزالة طبقات الجليد من الجدار بشكل كامل |
| 2 | حجم الآيس كريم يزيد بنسبة 35 إلى 50 بالمائة (زيادة كبيرة في الحجم) | تعمل شفرات التجانس بزاوية 45 درجة على إدخال أقصى قدر من الهواء في الخليط |
| 3 | عمر أطول بمقدار 2.5 مرة مقارنة بالنموذج الصيني | شفرات من البولي إيثيلين عالي الوزن الجزيئي (ليست من البلاستيك المعاد تدويره) + فولاذ مقاوم للصدأ 304 |
| 4 | لم يلحق أي ضرر بجدار الأسطوانة | شفرات أنعم من الفولاذ + تباعد دقيق 0.5 مم → لا تترك خطوطاً أو خدوشاً |
| 5 | انعدام الاهتزاز وانخفاض مستوى الضوضاء | توازن ديناميكي كامل عند 300 دورة في الدقيقة |
| 6 | قابلة للغسل بالمطهرات | مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 316 والبولي إيثيلين عالي الوزن الجزيئي المقاوم للكلور وأحماض الفاكهة |
ما هي العلامات التي تدل على ضرورة استبدال المجداف؟
| لافتة | سبب فني | عواقب التجاهل |
|---|---|---|
| يخرج آيس كريم مائي ومتجمد | تتآكل شفرات الكاشطة أو تنكسر | تكوّن طبقة سميكة من الجليد على الجدار وانخفاض الكفاءة |
| صوت احتكاك معدني من داخل الأسطوانة | الشفرات البلاستيكية مهترئة والجسم الفولاذي على اتصال بالأسطوانة. | عطل كامل في الأسطوانة (تكلفة استبدال عالية جداً) |
| انخفاض حاد في حجم إنتاج الآيس كريم (بدون هواء) | تشوه أو انسداد ريشة جهاز التجنيس | آيس كريم ثقيل وكبير الحجم (نابليون، وليس قمعي) |
| اهتزاز قوي لمقبض الجهاز | مجداف مكسور أو مثني (غير متوازن) | تلف في أعمدة ومحامل علبة التروس |
| يخرج من إحدى الفوهات كمية أكبر من الآيس كريم مقارنة بالفوهة الأخرى. | تآكل غير متماثل للشفرة | خروج خليط غير متوازن من أسطوانتين |
| رؤية قطع بلاستيكية في الآيس كريم | شفرات رديئة الجودة تتحطم | خطر ابتلاع الأجزاء البلاستيكية من قبل العميل (خطير للغاية) |
⚠️ تحذير فني هام للغاية: لا تستخدم أبدًا مجاديف ذات شفرات فولاذية (معدنية). فهذه الأجزاء ستخدش الأسطوانة الفولاذية للجهاز وتجعله غير قابل للاستخدام في غضون أسابيع قليلة. رها قيربوكس فقط من الشفرات بولي إيثيلين فائق الوزن الجزيئي صالح للاستخدام مع المواد الغذائية يستخدم مواد أكثر ليونة من الفولاذ.
مكونات مجداف صندوق التحرير الكامل
| الرقم | قطعة | الجنس | تفسير |
|---|---|---|---|
| 1 | المحور والعنكبوت | الفولاذ 304 أو 316 | الجزء الرئيسي الذي يتصل بالعمود |
| 2 | شفرات الكشط | بولي إيثيلين فائق الوزن الجزيئي صالح للاستخدام مع المواد الغذائية | إزالة الجليد من جدار الأسطوانة |
| 3 | ريش الخلط | فولاذ 304 | ضخ الخليط وخلطه |
| 4 | حامل الشفرة | فولاذ 304 | يحافظ على الشفرات في مكانها |
| 5 | براغي الشفرة | فولاذ 304 برأس مخفي | منع ملامسة البرغي للأسطوانة |
| 6 | جلبة التوصيل | نحاس C380 | تقليل التآكل عند نقطة الاتصال |
دليل طلب المجاديف من شركة Rahagirbox
| طريقة | تفسير | موعد التسليم |
|---|---|---|
| أرسل المجداف البالي (كاملاً) | نقوم بنسخ الأبعاد وعدد الشفرات والزوايا والمواد بدقة. | من 5 إلى 7 أيام عمل |
| حدد ماركة وطراز الجهاز | مخصص فقط للطرازات القياسية (مثل Taylor C152) | من 3 إلى 4 أيام عمل |
| يتم تحديد الطلب بناءً على أبعاد الأسطوانة | حدد القطر الداخلي وطول الأسطوانة | 5 أيام عمل |
| اشترِ شفرة حلاقة واحدة (لصحة الجسم) | شفرات كاشطة من البولي إيثيلين فائق الوزن الجزيئي فقط | يومي عمل |
| اطلب رسمًا فنيًا جديدًا (حسب الطلب) | لأجهزة محددة أو خطوط إنتاج جديدة | 10 أيام عمل |
نصائح للصيانة الدورية للمجاديف
| الرقم | فعل | الفترة الزمنية |
|---|---|---|
| 1 | افحص شفرات الكاشطة للتأكد من عدم وجود تآكل أو تشققات. | كل أسبوع (في ساعات الذروة) / كل أسبوعين (بشكل منتظم) |
| 2 | استبدال شفرات الكاشطة (إذا انخفض سمكها بأكثر من 50%) | كل 3 إلى 6 أشهر (بناءً على حجم الإنتاج) |
| 3 | افحص براغي الشفرة للتأكد من عدم ارتخائها. | كل شهر |
| 4 | افحص هيكل السيارة بحثًا عن الشقوق والانحناءات. | كل 3 أشهر |
| 5 | نظف المجداف جيداً بالماء الدافئ ومنظف معتدل. | يومياً (بعد كل نوبة عمل) |
| 6 | فحص المسافة بين الشفرة وجدار الأسطوانة (باستخدام مقياس الفيلم) | كل ستة أشهر |
| 7 | إعادة التوازن (في حالة حدوث اهتزاز غير طبيعي بعد استبدال الشفرة) | إذا لزم الأمر |
جدول عمر الشفرات بناءً على حجم الإنتاج اليومي
| حجم الإنتاج اليومي (لتر) | عمر الشفرة (بالأشهر) | توصية بالاستبدال |
|---|---|---|
| أقل من 50 | من 8 إلى 10 أشهر | كل 8 أشهر |
| من 50 إلى 150 | من 4 إلى 6 أشهر | كل 4 أشهر |
| من 150 إلى 300 | من شهرين إلى ثلاثة أشهر | كل شهرين |
| أكثر من 300 | من شهر إلى شهر ونصف | كل شهر |
ضمان جودة الشركة
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.